Sayur Pare Rasanya Pahit Tapi Memiliki Banyak Manfaat

2431

Sayur Pare Rasanya Pahit Memiliki Banyak Manfaat

Siapa yang tidak tahu sayur pare? Sayur yang terkenal akan rasa pahitnya itu kebanyakan memang tidak disukai orang, apalagi anak kecil. Walaupun sudah diolah menjadi tumisan, rebusan, tambahan di masakan, ataupun jus namun tak sedikit yang sungkan untuk memakannya. Meskipun terkenal akan rasa pahitnya namun ternyata sayur pare memiliki banyak manfaat. Manfaat sayur pare tersebut akan di bahas di bawah ini.

Ini Dia 5 Manfaat Sayur Pare untuk Kesehatan

  1. Membantu Membersihkan Penyakit Batu Ginjal

Batu ginjal adalah penyakit yang terbilang menyakitkan. Batu ginjal yang membandel harus dibersihkan agar tubuh bisa sehat. Salah satu cara untuk membersihkannya adalah dengan mengonsumsi pare. Manfaat sayur pare yang satu ini tentunya sangat berguna. Asam yang menghasilkan batu ginjal di tubuh bisa berkurang dengan mengonsumsi sayur pare. Anda bisa mengonsumsinya dengan cara meminum air infus pare yang diolah menjadi teh. Jika diminum teratur maka penyakit tersebut bisa disembuhkan perlahan-lahan. Namun jangan kaget akan rasa pedas dari sayur tersebut. Tetap konsumsi seperti itu dan jangan beri tambahan gula atau pemanis apapun.

  1. Mengurangi Kadar Gula Darah

Kadar gula di darah bisa berkurang dengan cara memakan pare. Dengan meningkatnya metabolisme glukosa, maka orang yang mengonsumsi pare bisa berkurang kadar gula darahnya. Pare bisa melawan diabetes sebab adanya stereoid saponin berupa insulin yang serupa dengan alkaloid dan peptida di sayur tersebut. Anda bisa mengolah sayuran tersebut dengan membuatnya menjadi jus. Minum jus pare sehari segelas secara rutin. Akan lebih baik lagi jika Anda juga mengonsultasikannya pada dokter atau pakar kesehatan lain agar lebih seimbang.

  1. Anti Kanker

Salah satu sifat sekaligus manfaat sayur pare adalah sebagai anti kanker. Dengan terganggunya glukosa di pare atau senyawa yang bisa menghambat tumbuhnya sel kanker pankreas, maka bisa menghindarkan Anda dari kemungkinan kanker. Cara pengolahannya yang paling sederhana adalah dengan membuatnya menjadi jus. Konsumsi jus pare setiap hari bisa membuat sel kanker hati, payudara, prostat, usus besar, dan pankreas sungkan untuk bertumbuh. Yang menjadi kendala dari pengonsumsian jus ini adalah rasanya yang luar biasa pahit. Akan tetapi rasa pahit tersebut akan terbayar dengan hasilnya yang terbukti ampuh sebagai anti kanker.

  1. Mengurangi Kadar Kolesterol

Manfaat sayur pare lainnya adalah pare bisa mengurangi kadar kolesterol di tubuh. Kolesterol bisa berbahaya karena bisa mempersempit pembuluh darah. Jika Anda mengurangi kolesterol secara bertahap maka resiko datangnya penyakit berbahaya seperti stroke atau jantung bisa terkurangi pula. Sama seperti sebelumnya, Anda bisa mengolahnya menjadi jus dan meminumnya secara teratur. Pare akan berperan sebagai obat yang bekerja secara alami. Setelah rutin mengonsumsinya Anda bisa mencoba tes darah untuk mengukur berapa kadar kolesterolnya.

  1. Mengurangi Berat Badan

Anda sedang diet? Kenapa tidak coba pare saja? Sayuran ini rendah kalori dan tinggi nutrisi. Dengan memakan pare, Anda bisa mengontrol dan mencegah naiknya berat badan. Hal itu terjadi karena kandungan lipid terangsang. Jadi metabolisme proses lemak dan juga oksidasi asam lemak bisa terjadi. Dengan begitu nafsu makan akan lebih terkendali dan bisa mendukung diet Anda. Proses diet Anda akan berhasil dan berat badan bisa turun dengan stabil. Peradangan juga bisa berkurang.

  1. Menyehatkan Kulit

Manfaat terakhir dari sayur pare adalah menyehatkan kulit. Pare bisa membuat kulit lebih sehat, bersinar, dan menyembuhkan jerawat serta eksim karena pare bisa memurnikan darah. Anda bisa mengolahnya menjadi berbagai macam masakan. Bisa diolah sebagai bahan utama ataupun campuran. Bisa juga mengolahnya jadi jus atau sup pare. Konsumsi sayur tersebut dengan rutin dan dapatkan kulit cantik yang sehat berseri.

Demikian penjelasan mengenai 6 manfaat sayur pare. Sayur yang memiliki rasa tidak enak tersebut nyatanya memiliki segudang manfaat yang menyehatkan tubuh. Jadi mulai sekarang biasakan rajin memakan sayur pare demi kesehatan tubuh.