Rekomendasi Resep MPASI Bayi Usia 8 Bulan
Awal pemberian MPASI untuk bayi adalah usia 6 bulan. Pada usia setengah tahun bayi baru bisa diberi makanan-makanan seperti sayur-sayuran dan buah-buahan yang dilunakkan. Pemberian MPASI bayi pada usia 8 bulan sudah berbeda dengan MPASI untuk bayi usia 6 bulan. Pada usia 8 bulan bayi sudah mulai diperkenalkan dengan berbagai jenis makanan pendukung ASI olahan daging seperti ikan salmon, daging ayam, dan sebagainya. Asupan MPASI 8 bulan jelas memiliki jenis yang lebih bervariasi daripada masa-masa sebelumnya.
3 Resep MPASI 8 Bulan untuk Buah Hati Anda
Variasi pembuatan makanan pendukung ASI akan menjadi hal yang menyenangkan untuk para ibu untuk dilakukan. Gunakan variasi-variasi dengan menambahkan berbagai daging. Meskipun pada usia 8 bulan gigi bayi sudah mulai tumbuh bukan berarti sudah boleh mengonsumsi makanan yang lebih padat. Utamakan cara pengolahan dikukus agar makanan mudah dicerna oleh bayi usia 8 bulan. Berikut ini resep MPASI 8 bulan yang dapat Anda sajikan untuk buah hati Anda.
1. Roti Pisang Kukus
Pisang memiliki segudang manfaat memperlancar saluran pencernaan karena kandungan serat yang tinggi. Mengonsumsi roti pisang kukus untuk MPASI 8 bulan sangat dianjurkan. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan meliputi air rebusan, pisang ambon, roti tawar, dan bubuk kayu manis. Untuk pisang ambon usahakan pilih pisang yang sangat matang.
Cara pembuatannya dimulai dengan mengupas pinggiran roti tawar dan membuangnya. Lalu potong roti tawar menjadi kotak-kotak dan letakkan roti tawar yang telah berbentuk kotak ke dalam cetakan. Tuangkan air rebusan secukupnya ke dalam cetakan yang sudah diisi roti tawar dan usahakan air tidak menggenangi roti. Hancurkan pisang dengan mesin atau secara manual dengan sendok. Setelah itu masukkan pisang yang telah dihancurkan ke dalam cetakan tadi. Tambahkan bubuk kayu manis dan kukus.
2. Bubur Salmon
MPASI 8 bulan ini dapat menjadi pilihan ibu di rumah sebagai makanan yang bergizi sekaligus memperkenalkan olahan daging salmon kepada buah hati. Mengonsumsi ikan salmon juga sangat penting untuk bayi usia 8 bulan. Pada usia ini anak mengalami pertumbuhan otak dan ikan salmon bermanfaat untuk membantu pertumbuhan otak. Bahan-bahan yang perlu dibutuhkan untuk memasak jenis makanan pendukung ASI ini meliputi fillet ikan salmon, kacang polong, brokoli, minyak zaitun.
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah membersihkan fillet ikan salmon dengan menggunakan air mengalir. Lalu masak ikan salmon dengan cara dikukus, pastikan ikan salmon matang dengan sempurna. Langkah selanjutnya yaitu mengukus kacang polong dan brokoli selama kurang lebih 10 menit. Pastikan kacang polong dan brokoli sudah lunak karena akan dihaluskan dengan fillet ikan salmon yang telah dikukus. Haluskan ikan salmon dan juga kacang polong serta brokoli.
3. Kukis Oat
Kukis ini sangat cocok untuk bayi usia 8 bulan yang mulai mengalami pertumbuhan gigi. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat MPASI 8 bulan ini yaitu keju parut, oatmeal, kuning telur, mentega. Cara pembuatannya yaitu mengaduk semua bahan-bahan yang telah dipersiapkan sampai merata. Bentuk kue kecil-kecil kira-kira segenggam tangan buah hati. Taruh adonan yang sudah dibentuk ke dalam loyang yang telah dilapisi mentega. Lakukan proses pemanggangan selama kurang lebih setengah jam. Dinginkan kue setelah proses pemanggangan usai dan sajikan untuk buah hati Anda.
Demikian resep MPASI 8 bulan yang dapat ibu jadikan referensi makanan bergizi untuk buah hati tercinta. Sesuaikan pemberian makanan pendukung ASI dengan umur bayi Anda agar kebutuhan gizi dapat terpenuhi dengan baik.
